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新潟老舗餅屋店長笹団子のブログ 今日も元気にあら?まあ! ホーム » 料理 »新潟の花火の夜には

新潟の花火の夜には  

五目おこわ
新潟祭りの最後8日の夜は
新潟花火」が
陸上競技場近くの信濃川で上がります

川辺に朝からブルーシートを敷いて場所取りして花火見物
我が家は五目の醤油おこわを作ります
干ぴょうや干し椎茸・にんじん・干した貝柱とあらめを
それぞれ煮て味付けしておこわと混ぜます

あらめは新潟に嫁ぐまで知りませんでした
ひじきより柔らかく 平たい形で高級品らしいです
干した貝柱も 嫁ぐまでは料理に使わなかったような
貝柱は缶詰を使っていたきがします
土地が違うと  かなり食材も異なってきます

新潟の花火は皆さん場所もしっかり確保して仲良く見物
そしてごみをしっかり片付けて帰ります
これはすごい
ボランティアで後始末する方もいるようですが
次の朝は川端はきれいになっています
市の行事を続けていくには、こういう些細なことが
大事なのでないでしょうか

                   笹団子餅なら市川屋
土曜日新しいクーラーが入ってホッとしたら
今晩 お風呂の給湯器が壊れました
シャワーからお湯が出ない
義母のところでお風呂借りようかな
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category: 料理

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tb: --   cm: 4

コメント

うんうんうん・・・

我が家も~最近色々ボッコワレマス(汗)v-12
母のテレビでしょ、私の車のマフラーが壊れて部品換えました(高い部品でした~ブゥ~)

v-46新潟のお祭りも賑やかそうでイイですね!\(~o~)/

きりちゃん #tUEYA2/g | URL
2010/08/10 15:58 | edit

笹団子さん、こんにちは!
おこわとっても美味しそうです^^
あまりおこわは家では食べないのですが、こんなお写真を見ると無性に食べたくなってしまいます♪
お風呂の給湯器、夏でも流石に水というわけにはいきませんね^^;

新潟スイーツ・ナカシマ #- | URL
2010/08/10 13:35 | edit

一人は

無事に帰省
自宅の設備は壊れると大変
経費ではなく、すべて出費なのv-355
新しいPCが遠のいて行く~~

笹団子 #PnBI6jqs | URL
2010/08/10 11:03 | edit

大変だ!!!!

故障は続きますね^^
医院もそうです。次々。
13年目ですから。

花火も観たのね。私は撃沈でした。

息子さんたちも お帰り?いいな~
うちは なんだか 盛り上がりにかける
お盆になりそう。

民謡流しの写真サンキュー~~
まだパソコンで印刷してないけど
そのうちSNO2にやるわ。

たぬちゃん #.140vxYk | URL
2010/08/10 08:52 | edit

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