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新潟老舗餅屋店長笹団子のブログ 今日も元気にあら?まあ! ホーム » グルメ »五月に寄った銀座の三ツ星フランス料理店

五月に寄った銀座の三ツ星フランス料理店  

銀座ランチ
44年間三ツ星を維持するポール・ボキュース氏のブラッスリーだそうです
ところでブラッスリー?ってどういう意味かしら?
まあとにかく銀座のマロニエゲートにあるお店でランチしました
店の名 ポールボキューズ03-5159-0321

女性3人なので当然ランチがお得
かものテリーヌ
かものテリーヌを久しぶりにいただきました
魚
魚のコースですが何の魚か忘れてしまいましたが
ハーブのような香草で味付けされたいました

と思ったら リカール食前酒

リカールという食前酒の味なんだそうです
平日の昼は女性ばかりで混んでいました
親切に色々教えてくださったお店の方ありがとうございました

ついでに友人の注文した海老のリゾットです
海老ノリゾット

デザートは デザート
こんな感じのアップルケーキを注文

たまのフランス料理で銀座のランチを楽しみました
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