FC2ブログ
新潟老舗餅屋店長笹団子のブログ 今日も元気にあら?まあ! ホーム » 酒類 »新潟の銘酒<大吟醸鶴齢>

新潟の銘酒<大吟醸鶴齢>  

昨晩はこれを頂きましたあ~~

大吟醸鶴齢

10月に塩沢牧之通りに行った時に購入したお酒です
冷蔵庫で冷やして 冷酒でちょっと味見しました

こうやって時々新潟のお酒を紹介するのですが
あまり日本酒の味がわかるレベルではありません

でもね 新潟の美味しいお酒ばかりを頂いてると
美味しくない>がわかるようになりました

甘い 辛いは勿論! 水っぽくてさらさらした感じと
しっとりコクのある感じの違いぐらいは わかってきます
利き酒で 別に銘柄を当てるなんてことはできませんが、
善し悪しと好みの味ぐらいは まあなんとか

お好み焼き

この日は 久しぶりにお飲み焼きも作りました

いつも通り 種は卵と水と小麦粉と長芋のすりおろし

具は たこ・いか・むきえび・切りイカ・キャベツ・揚げ玉
我が家風は それにこんにゃくを加えること!
のど越しがなめらかになるんですよ

焼き方は大阪風でしょうか?
マヨネーズとソース鰹節とからしをお好みにかければ出来上がりです


夏はビールが一番似合いますかね?



新潟笹団子と餅の市川屋
関連記事

category: 酒類

thread: お酒

janre: グルメ

tb: 0   cm: 2

コメント

TWINSさん確かに

> 鶴齡はうまいッスよね!
> 私もよく買ってます(^^)
また牧之通りにいったので買いました
美味しいですね

> お好み焼きは。。。
> 負けない(*^_^*)
そうなんですよ、TWINSさんのブログを見ると
確かに美味しそう
ちょっと私も食べたくなります
我が家はこんにゃくを入れるのが特徴なのv-363

笹団子 #PnBI6jqs | URL
2012/11/05 00:10 | edit

No title

こんばんは〜

鶴齡はうまいッスよね!
私もよく買ってます(^^)

お好み焼きは。。。
負けない(*^_^*)

TWINS #- | URL
2012/11/05 00:03 | edit

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://sasadangomochi.blog97.fc2.com/tb.php/335-1e9ad1c7
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

市川屋ヘのリンク

プロフィール

新潟笹団子と餅の市川屋

facebook いいねを押してね

FaceBook

▲ Pagetop