FC2ブログ
新潟老舗餅屋店長笹団子のブログ 今日も元気にあら?まあ! ホーム » 料理 »新潟のさくらます

新潟のさくらます  

ブログで知り合った荒川町の和風ビジネス旅館の
いづみや女将さんから頂いたステキなお土産
新潟荒川で釣れた天然のサクラマス

サクラマス

軽く塩引きなっています
春はマス 魚好きの人には貴重な魚だとすぐわかる
今日の晩御飯は焼いて食べましょうともうるんるん
ちょっと古かったかしら

一切れは義母にあげて、早速に焼きました

さくらます焼き

脂がのっていて軽い塩味
もちろん皮までしっかり頂きました
久しぶりのマスが食べれてもう幸せ
人間やはり食が一番
食べることから健康が始まります

            新潟笹団子餅の通販市川屋
関連記事

category: 料理

thread: ☆我が家の晩御飯☆

janre: グルメ

tb: 1   cm: 4

コメント

う~ん最高だね

> 私も翌日いただきましたよ~ご飯にあいます。
ご飯たくさん食べれます

笹団子 #PnBI6jqs | URL
2011/05/08 23:22 | edit

脂がのってました

私も翌日いただきましたよ~ご飯にあいます。

たぬちゃん #- | URL
2011/05/08 20:25 | edit

珍しいでしょ

> 女将さん見てる~
> まだ家に届いてないよ~(笑)
今度はぜひオフ会に参加してください
なにせ急なことでした

笹団子 #PnBI6jqs | URL
2011/04/29 11:51 | edit

ぎゃ~ 綺麗なピンクでおいしそ~

女将さん見てる~
まだ家に届いてないよ~(笑)

新潟米販売おやじ #oxAh80d. | URL
2011/04/28 09:53 | edit

コメントの投稿

Secret

トラックバック

トラックバックURL
→http://sasadangomochi.blog97.fc2.com/tb.php/174-610e53ec
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

塩引サクラマス完成!

塩引サクラマス完成しました!とはいえ手探り状態での塩引作りだったので心配ごともあ...

いづみやブログ | 2011/04/28 11:00

市川屋ヘのリンク

プロフィール

新潟笹団子と餅の市川屋

facebook いいねを押してね

FaceBook

▲ Pagetop