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新潟老舗餅屋店長笹団子のブログ 今日も元気にあら?まあ! ホーム »2016年03月
2016年03月の記事一覧

お待たせ~やっと出来上がりました  

春になったら 何食べる?いったいこれは?
2016カタモチ1

1月の大寒の凍るような寒い時季じゃなきゃ
作れないものを

それは <カタモチ・あられ


しっかり 作っておきました


寒い大寒に並べてゆっくり干したんです
 

2016カタモチ3

2016カタモチ6


2016カタモチ8


あられは こんな小さな機械で小切りにします
市川屋のアラレ 型もちは一つ一つが手作業で 手作り!




2月初めにスキーで転んで
ちょっと右肩にヒビがはいってしまい
指をうごかすのも肩に悪いので
しばらくは ブログお休みしてました

まだ ちょっと肩が上がらず 困ったもんです

こんなに痛いとは思いませんでしたね


昼に仕事や家事で手を使うと
寝てから 痛み 目が覚める日もありました

まあ気長にしてましょう

時間が経てば 骨が付きます

ではでは 昔ながらの手作りかたもち ・あられの購入は⇒かた餅 あられ


新潟 笹団子と餅の市川屋

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janre: グルメ

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