市川屋の正月用餅 年内発送承ります

今朝は新潟市内も真白な寒い朝になりました

市川屋は３０日の日曜日も営業しております

さて、今日は動画をUPしてみました
市川屋のお餅を紹介

お正月用の美味しい新潟こがねもち杵つき餅
もち米の横綱こがねもちの厳選された新潟産こがねもちだけを使用
一臼一臼手作業で、丹念に見極めて搗いてます



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コシが強く、伸びがいい、もち米の旨みを感じます

鍋に入れても溶けません！

おやつにも便利、急いだ時にちょっと腹ごしらえ

真空パックではございません
杵で搗いた餅をカビを抑える袋に詰めました



新潟笹団子と餅の市川屋